一提到“素食”，相信很多人脑海中都会浮现出“难以下咽”的画面。虽说大家心里都清楚“素食”的好处，但偶尔尝试还行，长期坚持也太难了吧！

但事实上，素食潮流早已成为一种时尚，全球有3亿多人正热衷于这种健康的生活方式！除了坚持的毅力，找到一家适合自己且口味不输“荤食”的餐厅也很关键。BMS Organics蔬事素食一直以来坚持帮助食客探索自身与食物的关系，并用大自然恩赐的天然食材来平衡美味与健康。

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品牌故事

BMS Organics蔬事素食创立于1997年，创始人李剑明先生原本是一名治病救人的医生，但这期间看着诊室日渐增多的病患，他意识到自己只能帮助病人治疗疾病而无法从根本上预防疾病的发生，忧虑与担心也随之而来。之后便萌生了投身健康产业的想法，他立志要推广正确的饮食观念，随后便带领三个弟弟一起加入了健康素食食品行业。

但推广素食的路并不是一蹴而就的。BMS Organics蔬事素食其实是由最初为顾客提供各种有机产品的小商店发展而来。正是从一份简单的初心出发，23年来始终如一，如今发展成为马来西亚最大的有机素食零售与餐饮连锁店，在全球拥有超过60家分店。

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初心不改，始终坚持有机

源自马来西亚的BMS Organics蔬事素食拥有自营的有机农场，实行有机零售和素食餐厅双管运营，始终坚持有机，是匠心，是专业，更是一份对梦想和信念的坚持。

BMS Organics蔬事素食始终坚持“5不”“4低”“3高”“2有”“1心”

• 5不：不使用味精、不使用转基因、不使用人工色素、不使用化学防腐剂、不使用微波
• 4低：低盐、低糖、低脂肪、低卡路里
• 3高：高营养、高纤维、高维他命
• 2有：有机蔬菜、有机调味料
• 1心：一心一意为客户做好有机健康服务

BMSOrganics蔬事素食始终“专心”和“用心”，只为顾客能“放心”和“安心”

BMS Organics蔬事专心做产品，用心对顾客，有机耕作让天然养分从土壤输送到农作物，保证为顾客提供口感好的健康产品；严格把控食品原料为非转基因改造，因为有机食物蕴含更加丰富的维他命、矿物质和营养素。

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菜品颜值高、口味好

说了这么多BMS Organics蔬事有机素食的健康营养，消费者和经营者更看重的高颜值、好口味怎么能少得了！口说无凭，我们还是要一起感受下美食的精彩。

菌菇的鲜美更胜肉食，新鲜的菠菜和薯类作物带着阳光活力。全麦恰巴特面包能量十足，菲达芝士、蒜泥蛋黄酱和海盐勾勒缤纷滋味。丰富的膳食纤维、蛋白质和花青素等物既能提供积极生活的动力，也能调节体内环境、促进代谢。一个三明治pk掉肉汉堡，减去的不止是油脂和负担，还有碳排放。

罗马生菜、咖喱南瓜、红腰豆、牛油果......不光有清丽迷人的颜值和口感，还有向阳而生的力量。琥珀核桃、黑芝麻让味觉增添浓香记忆。VC促进免疫力提升，碳水化合物与优质脂肪酸配合，高效、综合地补充能量，远离亚健康！

这是蓝莓、白土司和蜂蜜奶酪的组合。奶酪富含优质蛋白质和钙，蓝莓具有预防皮肤和心血管衰老的功效，有助于提高人体综合机制，保持年轻态。

主要材料为酸奶，上面铺满了葵花籽仁、自制烤燕麦、香蕉、椰奶、腰果、蓝莓、蔓越莓干，还有蜂蜜。口感细腻，有利于人体排出代谢垃圾毒素，对心血管健康有好处。

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舒适的用餐环境

除了提供健康营养、美味且颜值高的餐品外，BMS Organics蔬事素食餐厅的装潢也走的是小清新路线。店面装饰简约、干净清爽，半开放的座位也很特别，让人走进餐厅就觉得轻松愉悦，深受年轻人和广大蔬食者的喜爱。